(Enem PPL 2012) O DNA (ácido desoxirribonucleico), material genético de seres vivos, é uma molécula de fita dupla, que pode ser extraída de forma caseira a partir de frutas, como morango ou banana amassados, com uso de detergente, de sal de cozinha, de álcool comercial e de uma peneira ou de um coador de papel.
O papel do detergente nessa extração de DNA é
aglomerar o DNA em solução para que se torne visível.
promover lise mecânica do tecido para obtenção do DNA.
emulsificar a mistura para promover a precipitação do DNA.
promover atividades enzimáticas para acelerar a extração do DNA.
romper as membranas celulares para liberação do DNA em solução